وقتی که حاصلخیزی و تولید مواد غذایی، با دانش‌ زنان رقم می‌خورد

حوزه کشاورزی و تغذیه، یکی‌از حوزه‌های بسیار مهم و استراتژیک هر کشوری است. با وجود این‌که در کشور ما ظرفیت‌های عظیمی از جهت کشاورزی و صنایع غذایی وجود دارد، به‌دلیل عدم تکمیل زنجیره‌های تولید مواد غذایی و وابستگی در آن‌ها، هزینه محصول نهایی به‌شدت دستخوش مسائل و مشکلات ارزی است. مسئله‌ای که موجب شده است طی این دو دهه و بعد از شروع تحریم‌ها و مشکلات ارزی و مبادلات خارجی، بحث نوسانات قیمتی و اخبار واردات کالاهای اساسی و ارز دولتی اختصاص‌داده شده به آن‌ها، همواره بخش مهمی از اخبار رسمی را به خود اختصاص دهد و تصویری بسیار وابسته از بخش کشاورزی کشور در اذهان بسازد. حوزه کشاورزی و تغذیه، یکی‌از حوزه‌های بسیار مهم و استراتژیک هر کشوری است. با وجود این‌که در کشور ما ظرفیت‌های عظیمی از جهت کشاورزی و صنایع غذایی وجود دارد، به‌دلیل عدم تکمیل زنجیره‌های تولید مواد غذایی و وابستگی در آن‌ها، هزینه محصول نهایی به‌شدت دستخوش مسائل و مشکلات ارزی است. مسئله‌ای که موجب شده است طی این دو دهه و بعد از شروع تحریم‌ها و مشکلات ارزی و مبادلات خارجی، بحث نوسانات قیمتی و اخبار واردات کالاهای اساسی و ارز دولتی اختصاص‌داده شده به آن‌ها، همواره بخش مهمی از اخبار رسمی را به خود اختصاص دهد و تصویری بسیار وابسته از بخش کشاورزی کشور در اذهان بسازد. Read More